Mein wunderbarer Kochsalon - French 75 Cocktail - Unterhaltung / Kochshow

Cocktails mixen ist keine Wissenschaft, man kann aus ziemlich alltäglichen Zutaten einen großartigen Drink mixen. David Penker gab mir ein Online Tutorial, nachdem er per Handy-Cam in meinen Kühlschrank geschaut hat. Was für eine schöne Überraschung aus Orangenmarmelade, Gin und Champagner wurde.

Ich bewege mich in Sachen Cocktails auf einem sehr kleinen Terrain, abgesehen von Gin Tonic und Veneziano habe ich es noch nicht weit gebracht. Zum Glück gibt es David Penker (26°East Bar/Hotel Kempinski in Wien), er war schon öfter im Kochsalon zu Gast und bringt mir die Mixology-Basics bei. Diesmal durften wir uns nicht persönlich treffen, dafür habe ich ein Online-Tutorial bekommen. Er fragte mich, was ich zu Hause habe (viel mehr als Orangenmarmelade, Eis, Gin und Champagner war nicht zu holen) und daraus entstand ein wunderbar sommerlicher Drink.